こんにちは！hibinoブログをご覧いただきありがとうございます。
三寒四温という言葉がありますが、暖かいと思ったらまた寒い日がきて、と繰り返して、少しずつ春に近づいてきていますね。
冬から春に、というような季節の変わり目の時期は体調を崩しやすいので、少しでも体調の揺らぎを感じた際にはゆっくりと落ち着いた時間を作ってあげてください。
さて、hibinoで腸活におすすめなアイテムはどれ？と聞かれた際、真っ先にお伝えするのは先日記事を書かせていただいたBeのグリーンですが、このアイテムは腸の中で働く善玉菌とその餌となる食物繊維を増やすことで腸を活性化させます。
Beのグリーンとはまた違い、濃縮した酵素を使うことで腸の動きをより良くしてくれるアイテムが、これからご紹介するMOEGIの酵素ドリンクいちごです。
ファスティングにもおすすめのアイテムとなっているため、ダイエットや代謝を良くしたい！という方にもぜひご覧になっていただきたいと思います。
【酵素とは】
酵素とは人間の体内で起こる消化や吸収、代謝といった働きを調整するなどの役割を担っている物質です。
人間を含めた生物は、体の中のあらゆる細胞内で休むことなく新陳代謝が行われることで生命活動を維持しています。
その新陳代謝と呼ばれる生化学反応を司っているのが酵素と呼ばれています。
酵素は役割により消化酵素・代謝酵素・食物酵素の3種類に大きく分けられ、それぞれ下記の働きをしています。
<消化酵素>
消化酵素としてよく知られているのは唾液や胃液・膵液ですね。
唾液にはデンプンを分解するアミラーゼ、胃液にはタンパク質を分解するペプシン、すい臓で分泌する膵液には脂肪を分解するリパーゼという消化酵素が含まれています。
<代謝酵素>
代謝酵素は、消化酵素が体内で使える形にしたエネルギーを、体の隅々で活用するために働く酵素です。細胞一つ一つに働きかけ、新陳代謝の手助けをしています。
<食物酵素>
もともと体内にある消化酵素や代謝酵素以外に、ヒトが利用しているのは食物酵素です。
食物酵素は食べ物に含まれており、体内で消化を助ける働きがあります。
美と健康 ”「酵素とは。腸内環境をよくするために取り入れるものは？」”より引用
この中で消化酵素と代謝酵素は体内でのみ産生されますが、消費しすぎてしまうと体の不調に繋がってしまうといわれます。
そこで、体外から取り入れることができる食物酵素で消化酵素と代謝酵素の2種の体内酵素の働きを補うことができます。
【酵素と腸の関係】
体の中のあらゆる細胞内で酵素が使われているとお伝えした通り、腸の中でも酵素が生成され、使われています。
他記事ですが富士薬品のブログの一記事の中では、酵素の働きとして大きく腸内環境を整えることが挙げられるほど、腸内における酵素の働きは大きいことがわかります。
腸内環境を整える
酵素は体内の老廃物や毒素を排出する反応にも関与しており、酵素の働きを正常に保つことが腸内環境を整えることに役立ちます。便秘や肌荒れの改善など嬉しい影響も期待できるでしょう。
腸内環境を整えるためには、体内の消化酵素をサポートする食物酵素を積極的に摂るのもおすすめです。特に発酵食品に含まれている「酵母菌」は、腸内での消化・分解を助ける働きがあります。腸内環境をよくするために、食事も工夫してみましょう。
富士薬品ブログ”「【専門家監修】酵素とは？働きや健康との関係を解説」”より引用
【食物酵素を多く含む食品】
それでは、食物酵素を多く含む食品とは何でしょうか。
以下のような食品に多く酵素が含まれるといわれるため、積極的に摂っていただくと良いと思います。
・生野菜
・果物
・発酵食品
酵素は熱に弱いので、酵素を取り入れるにはできる限り生で摂っていただくことが望ましいといわれます。
一部の発酵食品に関しては、法律上加熱処理をしないといけないため、効果的に酵素を取り入れていただくには不向きという方もいらっしゃいます。
そのため、例えば味噌などは味噌汁にする際、味噌を入れた後には沸騰させずに火を切り、早めに召し上がることで酵素を大きく減らさず食べることもできるので、工夫して取り入れていただくのがいいでしょう。
そして、今回hibinoがおすすめするように、酵素ドリンクを摂り入れることも、体を大切にしていただく方法の一つです。
【MOEGIの酵素ドリンクいちご】
hibinoでおすすめするMOEGIの酵素ドリンクいちごは、33種類の旬の有機野菜・果物を発酵させて作った日本初の有機JAS認証100％発酵ドリンクです。
この酵素ドリンクは、幼少からアレルギー体質であるMOEGIのオーナーが、健康な体を作ること、自分を大切にすることを大きく考えた際、体に必要な栄養素である「酵素」に着目したことで始まりました。
手を抜かず、体に良いことだけを考えた結果、100%のオーガニック製法に徹底的にこだわったドリンクとなっています。
有機野菜と有機果物のみを旬の時に収穫しているだけでなく、各野菜や果物によって発酵の時間などは違うため、種類ごとに発酵させているという徹底的にこだわり抜いた品質の酵素ドリンクです。
33種類の有機原料を味噌や醤油用の酵素で発酵しており、水や果汁などの割物は一切使っていないほぼ黒に近いほど濃縮した酵素ドリンクとなっています。
一日の摂取目安 15ml（約大さじ 1）に対して、 水または炭酸水大さじ 2～3で割ってお召し上がりいただくのがおすすめの飲み方です。
完全無添加で、植物発酵エキスのほのかな甘い味がお召し上がりやすいドリンクです。
【置き換えにも＋αにも】
体にも腸にも酵素は大事な栄養素であり、ぜひ日常に取り入れていただきたいドリンクです。500mlで販売しているためやや少なく感じられますが、一日の摂取目安量が15mlのため、日常でお取り入れていただくには約1か月持つ計算となります。
ファスティングのような場合に食事に置き換えてお使いいただいたり、日常の食事の＋αとしてお飲みいただいてもおすすめのアイテムです。hibinoではMOEGIの酵素ドリンクいちごを使ってファスティングをやっていたスタッフもいますが、美味しいドリンクのおかげで辛いファスティングもこなせた、という声もありました。さらにファスティングが終わった頃には、お腹の調子が良くなったという言葉なども伺っています。
日常でお使いいただけることはもちろん、ファスティングをコーチングできるスタッフもいるため、ぜひお気軽にご相談いただけると幸いです。